国外红酒如何保存一年

国外红酒保存一年的方法如下：

储存红酒的最佳温度是12-14度，温度不可太高，高温环境下风味会消散，温度太低也会影响红酒的陈化过程。

光线，无论是自然光还是灯光，都会加速红酒的氧化，降低其品质。因此，在存放红酒时要避开所有光源，将其放在阴暗但不潮湿的地方。

红酒在存放时要平卧处理，让软木塞接触到酒液，这样可以保持湿润，防止空气或细菌进入酒瓶中，从而延长保存时间。对于使用螺旋塞或玻璃塞封装的葡萄酒，垂直放或平放都可以。

适宜的湿度可以防止瓶塞干燥、收缩和开裂，从而更好地保护葡萄酒。葡萄酒储藏区的相对湿度应保持在55%-75%之间。

葡萄酒要放在通风的地方，避免震动，因为震动会加速陈年过程，并可能破坏葡萄酒的结构。

红酒的储存环境应选择阴凉、干燥、通风的地方，远离阳光和闹市区的杂音。