什么美食好吃又好做

香煎牛排

材料:新鲜牛排、盐、黑胡椒、橄榄油、大蒜、迷迭香。

做法

牛排撒上盐和黑胡椒腌制。

煎至两面金黄,中间放大蒜和迷迭香。

静置几分钟,让肉汁回流。

番茄鸡蛋面

材料:面条、鸡蛋、番茄、辣椒油(可选)、小米椒。

做法

面条煮熟后,炒鸡蛋。

番茄炒出汁,加入面条拌匀。

加辣椒油或小米椒增味。

麻婆豆腐

材料:豆腐、牛肉末、豆瓣酱、花椒、干辣椒、葱姜蒜。

做法

豆腐切块焯水去腥。

肉末炒熟,加豆瓣酱、花椒、干辣椒炒香。

加入豆腐和水煮几分钟,勾芡出锅。

可乐鸡翅

材料:鸡翅、可乐、生抽、老抽、调料。

做法

鸡翅划几刀,冷水下锅焯水去腥。

煎至两面金黄,加生抽老抽翻炒。

倒入可乐没过鸡翅,大火烧开后转小火焖煮20分钟,收汁调味。

酸辣土豆丝

材料:土豆、醋、辣椒、花椒。

做法

土豆切丝,加入醋、辣椒、花椒拌匀。

宫保鸡丁

材料:鸡肉、花生米、干辣椒、花椒、葱姜蒜。

做法

鸡肉切丁,加干辣椒、花椒等调料炒熟。

加入花生米翻炒均匀。

奥利奥烤麻薯

材料:鸡蛋、纯牛奶、玉米油、糯米粉、奥利奥碎。

做法

搅拌均匀揉成面团,分成小圆球。

空气炸锅180度烤10分钟,翻面再烤10分钟。

蜂蜜吐司块

材料:剩吐司、鸡蛋、纯牛奶、柠檬汁、蜂蜜。

做法

吐司两面裹蛋奶液,炸锅180度烤10分钟。

出锅淋上蜂蜜。

这些美食不仅简单易学,而且味道美味,适合不同的场合和需求。希望你能找到自己喜欢的美食,享受烹饪的乐趣!