深圳有什么美食

深圳拥有众多特有的美食，以下是一些著名的例子：

光明乳鸽：

光明乳鸽是深圳三大特产之一，以其皮脆肉嫩、骨香鲜美多汁而著称。选用出生25天左右的乳鸽，经过卤水煮熟后再油炸而成，被誉为“天下第一鸽”。

深圳窑鸡：

广东客家名菜，以鸡肉质鲜嫩、香气异常而闻名。做法类似于盐焗鸡，将鸡宰杀洗净后掏空腹腔，塞入蒜头、香菇等佐料，鸡身内外抹满精盐，再用锡箔纸包好，放入窑中烧烤而成。

公明烧鹅：

公明烧鹅以皮脆肉嫩、色泽金红、味道鲜美而著称。选用本地草鹅，经过腌制、挂炉等工序，搭配秘制酱汁烤制而成，与光明乳鸽搭配更是一绝。

沙井鲜蚝：

沙井鲜蚝被誉为“海底牛奶”，肉质嫩美，营养丰富，烹饪方式多样，包括清蒸、酥炸、生炒等。沙井蚝的吃法丰富，可加工成蚝豉等多种美食。

宝安云片糕：

宝安云片糕糕身晶莹剔透，口感细腻绵软、香甜可口，制作工艺复杂，需选用优质糯米和多种辅料精心制作而成。

公明濑粉：

选用优质米粉制成，口感滑爽有弹性，搭配独特酱料和配菜，味道丰富多样。

南澳鲍鱼：

南澳鲍鱼肉质鲜美、滑爽脆嫩，营养丰富，被视为四海味珍品之首，是深圳南澳海湾的特产之一。

松岗腊鸭：

松岗腊鸭以其皮白肉厚、细嫩香口而闻名，属于粤菜系，是深圳的传统名菜之一。

龙岗三黄鸡：

龙岗三黄鸡以嘴黄、毛黄、脚黄并有胡须为特点，肉质丰厚嫩滑，容易入味，是深圳龙岗地区的特色美食之一。

西乡基围虾：

西乡基围虾体积较小，虾皮特别薄，肉质细嫩，鲜美可口，营养丰富，是深圳西乡镇的特产之一。

猪肚包鸡：

猪肚包鸡被誉为凤凰投胎，以其独特的鲜美风味在粤菜家禽中独树一帜，是深圳的传统名菜之一。

荔枝木烧烤：

深圳的烧烤文化中，荔枝木烧烤极为流行，采用荔枝木炭烤制食材，使食材表面金黄酥脆，肉质鲜美多汁，具有独特的果香味。

这些美食代表了深圳的地方特色和饮食文化，深受当地人和游客的喜爱。建议您亲自品尝这些地道的深圳美食，体验其独特的风味。