广州最有名的月饼是什么

广州的月饼种类繁多,各种口味应有尽有,以下是一些被广泛认为好吃的月饼类型和推荐品牌:

广式月饼:

广式月饼是广州的传统月饼类型,以其皮薄馅厚、口感酥软、油润香甜而著称。其中,双黄白莲蓉月饼和鹅蛋黄莲蓉月饼尤为受欢迎。推荐品牌包括广州酒家、莲香楼和陶陶居。

莲蓉月饼:

莲蓉月饼分为白莲蓉和红莲蓉两种,口感细腻,甜度适中。白莲蓉月饼清香宜人,红莲蓉月饼则更为浓郁。推荐品牌有莲香楼和广州酒家。

豆沙月饼:

豆沙月饼的豆香味浓郁,有传统的咸味和近年来的低糖口味。推荐品牌包括广州酒家和元朗荣华。

流心月饼:

流心月饼以其独特的流心奶黄馅而闻名,口感软糯香甜,入口即化。推荐品牌为美心。

冰皮月饼:

冰皮月饼是近年来流行的月饼类型,以其外皮酥脆、内馅丰富多样而受到年轻人的喜爱。推荐品牌包括广州酒家。

总的来说,广州的月饼最好吃与否取决于个人口味。如果你喜欢传统的广式月饼,广州酒家的双黄白莲蓉月饼和鹅蛋黄莲蓉月饼是不错的选择;如果你追求新颖的口感,可以尝试美心的流心月饼或冰皮月饼。此外,莲香楼的莲蓉月饼和潮皇月饼也是值得一试的美味。