采访餐饮顾客问什么问题

采访餐饮顾客时,可以根据不同的采访目的和餐厅的特点来设计问题。以下是一些可能的问题:

基本信息

请问您的性别是?

您的年龄范围是?

您通常在什么时间段光顾我们的餐厅?

您通常和谁一起用餐?

您每周大约会到餐厅用餐多少次?

消费特征

您选择我们餐厅的主要原因是什么?

您通常会选择什么类型的菜品?

您对我们餐厅的整体消费水平满意吗?

您是否会因为促销活动而选择我们的餐厅?

您对我们餐厅的哪些方面最满意?

您认为我们餐厅还有哪些需要改进的地方?

消费评价

您对我们餐厅的菜品口味满意吗?

您对我们餐厅的服务态度满意吗?

您对我们餐厅的环境卫生满意吗?