西点怎么量重
测量西点的重量通常有以下几种方法：
使用电子秤
将空的容器放在电子秤中间，按下开关启动电子秤，此时电子屏上会显示0克。
在容器上放入固体类材料，电子屏显示的数就是材料的净重。
称量完一种材料后，按下归零键将电子秤再次归零，以便继续称量其他材料。
使用量杯和量勺
对于液体，如牛奶、水、肉汤等，使用刻度液体量杯，并填充到刻度线上。
对于干燥的配料，如面粉、大米或糖，需要在干燥的量杯中测量，将杯子的顶部填满，然后刮平以获得准确的测量结果。
使用烘焙称
烘焙称的精确度可以达到0.1克，最大重量可以达到3000克，适合精确称量烘焙中的原材料。
使用称重勺
称重勺的量程范围可以在0.1-500克之间，适合称量小量的粉末状材料。