厨房厨具设计要点

厨房厨具设计要素包括以下几个方面：

台面高度通常为85cm，基于女性平均身高设置，洗菜区高度可加10cm左右。

台面厚度通常为20mm，但根据材质不同，10mm、15mm、25mm等都是可能的。

吊柜与台面之间适宜的距离通常在55cm左右。

岛台台面宽度需至少60cm，与料理台之间的距离应保持120cm左右，岛台侧边间距应保持在90cm左右。

整体照明可以使用吸顶灯、散光源射灯或筒灯，建议选择筒灯，整体效果更好看。

洗菜区和料理区建议使用灯带或间隔筒灯，避免阴影带来的不便。

收纳区（橱柜）内部和底部可以安装感应灯，方便取用物品。

厨房面积并不是越大越好，注重舒适性，最低面积应在5㎡，最舒适的面积约为9㎡。

考虑加入中岛时，至少需要16㎡。

设计水池与灶台在同一条流程线上，二者之间的功能区域用一块直通的台面连接起来作为操作台。

水池或灶台距离墙面至少要保留40厘米的侧面距离，水池下面放置洗碗机和垃圾桶，灶台下面放置烤箱。

岛型工作台可用于烧水、煲汤，另设一个大火力灶眼烹制中餐。

橱柜设计应根据厨房空间和主人的喜好选择合适的材质和颜色，橱柜门的样式也可以根据个人爱好来选择。

吊柜、底柜均采用对开门的形式，最常用的物品应放在高度70厘米到185厘米之间。

冰箱应设计在离厨房门口最近的位置，附近要设计一个操作台。

选择好的厨房电器和设备非常重要，如高端烤箱和灶台、冰箱、洗碗机和微波炉等。

电器采用内置的方式，使厨房整齐划一。

厨房设计师应进行尖利器防治设计，消除安全隐患，并创制儿童安保系统。

提供全面的防滑方案，包括地面处理建议、防滑科技产品应用以及重点防滑部位改良等措施。

厨房设计师要注重厨房与其他空间的连贯和呼应，采用混搭风格设计，使厨房风格独特又与整体家居协调统一。

橱柜设计师不仅要设计橱柜样式，还应提供丰富的墙、顶、地面装饰搭配建议以及厨房配饰方案和饰品组合建议，营造出舒适美观的厨房环境。

优秀的厨房设计师能在厨房结构布局方面，综合考虑厨具安置、清拆隔断、管线改造、风水考量等多方面因素，规划科学的厨房工作动线。

依据人体工程学原理，合理安排厨房用具的机能、方位和尺寸，并提供完备的物品收纳存储建议。

针对商用厨房，设计应考虑防火、节能、卫生等方面的要求，选择不燃或阻燃材料，确保食品卫生和厨房安全。

通过以上要素的综合考虑和设计，可以打造一个既实用又舒适的厨房环境。