河南大米产地在哪里

河南的大米产地主要分布在信阳、新乡原阳、洛阳部分地区等地。信阳地区的大米种植以籼稻为主，产量较高但口感和营养价值相对较低，这些地区的大米多销往低档餐厅和食堂。而新乡原阳的大米则因黄河水的灌溉和特殊的土质，具有独特的品质，被称为“大米之王”，并且原阳大米是中国地理标志产品。

原阳县位于黄河北岸，四季分明，昼夜温差大，特殊的黄河沉积土使得大米米质晶莹透亮，软筋香甜，香味纯正，且营养成分丰富，如蛋白质、淀粉以及微量元素含量均高。

开封市龙亭区水稻乡也产优质大米，该地区土地肥沃，雨水充沛，所产大米属于无公害绿色食品，享有较高的声誉。