特色冷饮西点培训流程

特色冷饮西点的培训流程可以包括以下几个步骤：

甜品师傅讲解甜品的小知识、甜品种类、原材料的用法、用量及制作流程。

甜品师傅手把手教学，保证每位学员学会本次甜品的制作方法。

在等待制作完成时，组织学员开展“重量达人”趣味游戏，增加学习的趣味性。

向学员派发甜品学习调查问卷，了解他们最想学习的甜品类型。

甜品制作完成后，甜品师傅给予点评，学员们品尝各自的成果，并将成果打包，大家拍照留念。

在开始每一项课程前，老师会讲解所需的理论知识、详细步骤和注意事项，让学生了解制作原理和技巧。

老师会完整地示范正确的操作方法，解析步骤关键点，介绍手法技巧，并预判学生可能遇到的问题。