幼儿园面条类食谱

幼儿园面条类食谱

幼儿园的面条食谱应该注重营养均衡、口味适中，并且易于消化。以下是一些适合幼儿园的简单面条食谱：

1. 蛋花鸡汤烂面

材料：5根细面条、1/2杯鸡汤、1个鸡蛋、少许盐、豌豆尖。

做法：

1. 鸡汤煮开后下面条煮软。

2. 鸡蛋搅成糊，慢慢倒入面条汤中。

3. 最后放入豌豆尖煮烂，加盐调味。

2. 茼蒿菜鸡鸭血通心汤面

材料：茼蒿菜、鸡鸭血、切面、酒、葱、姜、盐和熟油。

做法：

1. 鸡鸭血和茼蒿菜切碎，通心面温水泡软。

2. 水烧开后下面条，小火煮烂，加入葱姜酒，最后放鸡鸭血和茼蒿菜，加盐和熟油。

3. 生菜猪肝面

材料：猪肝、生菜、黑木耳、面条、黄酒、葱姜、盐和麻油。

做法：

1. 猪肝切细粒，葱姜水浸泡；生菜和黑木耳切碎。

2. 水烧开后下面条，煮烂后加入猪肝、生菜和黑木耳，加盐和麻油。

4. 毛菜蛋末烩面