红酒加土

关于“红酒加土”的保存方法，以下是一些信息：

不建议将红酒埋在土里

泥土里容易带入杂味，不利于红酒的老熟和减少杂味。

埋藏红酒可能会使红酒接触到有害物质，如细菌和霉菌，从而影响其品质和安全。

正确的储存方法

红酒应存放在干净、避光、阴凉的环境中，避免阳光直接照射，环境温度稳定并且偏低。

成品自晾葡萄酒可以埋在土里，但这种做法并不常见，且存在一定风险。

建议

为了确保红酒的品质和口感，建议将红酒存放在专业酒柜或避光、阴凉的地方，避免埋藏。这样可以更好地保持红酒的原有风味，并减少外界环境对其品质的不良影响。