香港西点制作哪里好
在香港制作西点的地点推荐如下:
Thomas Trillion 地址:
天后永兴街17号凯旋楼地下(星期一休息)
特色:蛋糕外皮有质感,如天鹅绒和金属质感,口感层次丰富,厚薄、浓淡、酸甜比例恰到好处,老板非常有想象力。
Greyhound Café 地址:
中环国际金融中心商场二期1楼1082铺、尖沙咀海港城海运大厦地下G01号铺、九龙塘又一城2楼L2-42号铺
特色:以椰子千层蛋糕闻名,椰肉新鲜,甜度把握不错,口味清新。
Pierre Hermé 地址:
中环国际金融中心商场二期1楼1019C铺、尖沙咀海港城港威商场2楼2410号铺
特色:专卖马卡龙,外皮略脆,里面软,甜度适中。
文华饼店 The Mandarin Cake Shop
地址:
中环干诺道中5号