餐饮月计划怎么写

餐饮月计划可以按照以下结构和内容进行编写:

工作目标

提高餐饮服务质量,确保客户满意度达到XX%以上;

提升餐饮营业收入,同比增长XX%;

加强团队建设,提高员工综合素质;

优化成本控制,降低食材成本XX%。

具体措施

服务质量提升

加强员工培训,提高服务水平;

设立客户满意度调查,及时了解客户需求;

制定服务规范,严格执行。

营业收入提升

推出新品,丰富餐饮品种;

开展促销活动,提高客流量;

优化菜品结构,提高客单价。

团队建设