澳门好吃滴
澳门的美食丰富多样,以下是一些值得一试的澳门美食:
猪扒包:
这是澳门非常著名的传统美食,由涂上牛油的面包夹着一块猪排制作而成,肉质鲜美爽甜,味浓而不油腻。
葡式蛋挞:
葡式蛋挞是1989年由英国人带到澳门的名吃,以面粉为主要原料制作而成,具有酥脆的外皮和香甜的内馅,口感丰富。
竹升面:
虽然起源于广州,但在澳门也非常受欢迎。面条悬挂在竹竿上晾晒,加上鲜美的肉馅和新鲜的青菜,口感鲜美,嚼劲十足。
水蟹粥:
由水蟹、膏蟹、肉蟹和蚝粥等制作而成,味道鲜美,粥底浓稠,是澳门地道小吃之一。
葡国鸡:
借鉴了非洲和印度的食材,搭配椰浆和咖喱粉焗烤的鸡肉,味道浓郁,肉质鲜嫩。
澳门葡式蛋挞:
玛嘉烈和安德鲁饼店是这一美食的两个标志性代表,蛋挞外壳酥脆,内馅滑嫩,香甜而不腻。
绿柚鸭:
绿柚鸭是澳门的一道特色美食,以其独特的口感和香味赢得了许多人的喜爱。
杏仁饼:
澳门的杏仁饼是特色糕点之一,口感酥脆,甜而不腻。
澳门凤凰卷:
这是一种澳门特色的糕点,以其独特的制作工艺和香甜的味道而著名。
百乐门双汁捞面、 梁庆记街头平价面馆、 泽贤记葡挞鸡蛋仔、 营地街市熟食中心的炒粉、 维记咖啡的正宗越南河粉、 利轩冰室的招牌葱蛋三明治、 Dino汉堡等,这些美食在澳门的街头巷尾都能找到,每一口都是对澳门美食的致敬。