羊膻火锅丸子汤做法

羊膻火锅丸子汤的做法如下：

食材准备：

火锅丸子适量

羊肉片适量

葱花适量

香粉少许

盐一勺

蚝油一勺

酱油一勺

食用油适量

萝卜丝、香菜段、姜末（可选）

白糖、花椒面、味精（可选）

淀粉、料酒、生抽、香油（可选）

青菜、粉丝（可选）

面包屑（可选）

烹饪步骤：

准备食材

准备好火锅丸子和羊肉片，羊肉片建议切成薄片。

葱花、姜末备齐。

炒制葱花

起锅烧油，油热后放入葱花，煸炒出香味。

炒制丸子

将火锅丸子放入锅中快速翻炒均匀。

加入适量清水煮至丸子飘起来。

加入蚝油、酱油、盐、香粉，盖好锅盖，大火继续将水煮开。