衡水好吃的饭

衡水好吃的饭包括以下几种：

武邑扣碗：

包括红烧肉扣碗、四喜丸子扣碗等，肉质酥烂，肥瘦相间，入口即化，是家常菜也是待客之礼。

故城熏肉：

用几十种药材和传统熏制手艺制成，外皮焦黄，内里鲜嫩多汁，咸香中带有独特的烟熏味。

景县粉玍达：

用绿豆面做成的糊饼，轻薄如纸，口感清爽，适合夏天食用，有五六百年历史。

衡水湖全鱼宴：

从鱼头到鱼尾，经过多种烹饪方式，鱼肉鲜嫩，汤汁浓郁，是湖鲜的极致体验。

武强酥鱼：

酥脆与鲜嫩的双重惊喜，是让人过口不忘的美食。

衡水烧饼：

外皮金黄酥脆，内里夹有肥瘦相间的卤肉，油而不腻，是早餐的绝佳选择。

衡水炖鱼：

选用衡水湖的新鲜鱼，炖出来的鱼肉鲜嫩多汁，入口即化，是衡水人最爱的菜肴之一。

衡水驴肉火烧：

驴肉鲜嫩，火烧酥脆，两者结合，是衡水的名吃。

衡水豆腐脑：

不同于其他地方的甜豆腐脑，这里的豆腐脑讲究咸香，细腻滑嫩，入口即化。

衡水老白干炖鱼：

用新鲜河鱼加上老白干小火慢炖，酒香渗透到鱼肉里，鲜美无比。