西点起步晚

西点行业在中国 起步较晚，但发展迅速。以下是一些关键点：

起步较晚：

西点行业是从国外引进的“舶来品”，在国内扎根后，根据中国人的饮食习惯进行了调整，逐渐受到大众的喜爱。

发展迅速：

尽管起步晚，但西点行业已经度过了萌芽期，正处在高速发展阶段。随着生活水平的提高，西点食品越来越受到国民的青睐，市场需求不断增长。

市场前景：

西点行业被普遍看好，被视为有前景的朝阳产业。不断扩大的市场需求导致西点人才紧缺，为求职者提供了更多的就业机会。

行业特点：

西点行业具有时尚、优雅的特点，西饼屋成为各大影视剧拍摄的焦点，做西点师备受尊重。此外，西点行业对从业者的门槛相对较低，适合初学者进入。

创业机会：

由于国内西点品牌尚未出现绝对垄断效应，给了很多创业者机会。同时，西点店的投资相对灵活，可大可小。

就业保障：

随着市场需求的不断扩大，专业的烘焙师市场紧缺，学习烘焙成为了一个热门选择。

综上所述，尽管西点行业在中国起步较晚，但其发展势头强劲，市场前景广阔，是一个值得进入的行业。对于想要进入这一行业的人来说，现在下定决心学习是一个不错的选择。