网站首页 > 餐饮 > 餐饮市场问卷调查结果 餐厅类型偏好中餐馆是最受欢迎的餐厅类型,占比45%。西餐厅占比30%,快餐店占15%,咖啡馆占10%。食品偏好60%的受访者更喜欢健康、新鲜、可口的食品。40%的受访者偏好麻辣、清淡或甜味。服务态度与质量超过70%的受访者认为良好的服务态度和服务质量是选择餐厅的重要因素。他们期待餐厅提供周到的服务以及友好的环境。就餐频率超过70%的受访者每周至少光顾一次餐厅。其中30%的人每天会进餐厅就餐。用餐习惯80%的人在进餐时会选择与他人一同共享美食。