火锅店卖鸡爪吗

火锅店通常会 卖鸡爪。鸡爪在火锅中非常受欢迎，可以作为主料或辅料搭配其他食材一起涮煮。例如，有些火锅店会提供无骨鸡爪，这种无骨鸡爪通常是通过人工用嘴巴啃出骨头，制作过程虽然有些不卫生，但价格较低且方便食用。此外，火锅店还会提供各种风味的凤爪，如广式早茶里的豉汁凤爪、云南特色小吃舂鸡脚、川渝传统小吃泡椒凤爪等，这些凤爪经过油炸、卤制或红烧后，在火锅汤底内涮煮会更加入味，口感鲜香软糯。

因此，如果你去火锅店用餐，可以放心地点选鸡爪作为食材。