太原正宗四川火锅推荐

在太原，有几家正宗的四川火锅店非常值得一试：

大龙燚火锅

地址：小店区长风街、体育路与南内环街交叉口东南角、平阳路新康隆商城南10米、长治路亲贤百万庄园西门南侧50米路东。

推荐理由：大龙燚火锅在太原有多个分店，以其浓郁的香辣底料和丰富的菜品受到食客的喜爱。锅底用料十足，红油底料里飘着几十种香料，汤汁红亮透亮。性价比高，适合各种口味的食客。

推荐菜品：毛肚、麻辣牛肉、通威鱼皮、鸭肠、豆芽等。

老城根涮羊肉

地址：具体地址未提及，但可推测在太原市内。

推荐理由：以涮羊肉为主打，选用内蒙古优质羊肉，肉质鲜嫩，无膻味。服务员专业，擅长涮制羊肉，并提供独特的蘸料。

推荐菜品：涮羊肉、蔬菜、豆制品等。

老码头火锅

地址：具体地址未提及，但可推测在太原市内。

推荐理由：店面装修古色古香，具有川西风格。锅底层次丰富，麻辣鲜香，适合不太能吃辣的食客。菜品多样，包括毛肚、鸭肠、豆芽等。