水萝卜粥怎么做好吃
水萝卜粥的做法如下：
食材准备
白萝卜：中等大小的白萝卜一根，约200 - 300克，选择表皮光滑、肉质紧实、无黑斑和裂痕的。
大米：100克左右，普通大米或糙米均可，根据个人喜好选择。
水：800 - 1000毫升，最好选择纯净水或过滤后的自来水。
调料：少许盐、几滴香油，还可以准备一些葱花作为点缀。
烹饪步骤
处理白萝卜
将白萝卜洗净，削去外皮。
先切成薄片，再切成细丝，最后切成小粒状。
切好的白萝卜粒放入碗中备用。
清洗大米
把大米放入碗中，加入适量清水，用手轻轻搅拌几下，然后将水倒掉。
重复清洗1 - 2次，使米粒清澈。
煮粥
将洗净的大米倒入锅中，加入准备好的水。
先开大火将水烧开，然后转小火慢慢熬煮。