寿县大救驾作文

寿县大救驾

寿县大救驾,一道驰名中外的美味点心,不仅以其独特的香甜可口赢得人们的喜爱,更因一段传奇的历史故事而名声远扬。

相传在公元956年,后周世宗征讨淮南,大将赵匡胤率军急攻南唐(今日寿县)。经过长达九个月的激战,赵匡胤终于攻破城池,但由于过度操劳,一连数日水米难进,急坏了全军将士。在这危急关头,军中一位厨师向寿县有经验的厨师请教后,采用优质的面粉、白糖、猪油、香油、青红丝、桔饼、核桃仁等为主料,精心制作成带馅的圆形点心,送进帅府。赵匡胤品尝后,只觉一股香气袭来,再看桌上摆着的点心形状美观,不觉心动。他拿起一只放进嘴里,只觉香酥脆甜十分可口。再仔细看那馅心,有如白云伴着彩虹一般美丽清爽,于是一连吃了许多,身子顿觉增加了力气。此后,他连续吃了几次,很快恢复了健康,还率领军队又连续打了几个大胜仗。后来,赵匡胤黄袍加身,当上了大宋朝的开国皇帝,不时谈起南唐一战,对在寿县吃的点心总有念念不忘之意。他曾对部下说:“那次鞍马之劳,战后之疾,多亏它从中救驾呢。”于是便叫这种糕点为“大救驾”。

大救驾不仅美味可口,而且营养价值高,对人体也颇为有益。许多外国游客也慕名而来,亲自品尝这个已有一千多年历史的食品。人们也常常把它当做礼品赠送给好友,以表谢意。

在寿县,大救驾不仅仅是一道美食,更是一种文化的传承。无论是当地居民还是远道而来的游客,都会慕名品尝这道具有传奇色彩的点心。每当提起大救驾,人们都会想起那段波澜壮阔的历史,以及它为赵匡胤带来的救命之恩。

总之,寿县大救驾不仅是一道美味佳肴,更是一段历史的见证,一种文化的传承。如果你来到寿县,一定不要错过这道传说中的美食。