玻璃厨具怎么消毒
玻璃厨具的消毒方法有以下几种：
开水烫
可以先用开水烫一下玻璃碗，一开始不要倒太多的开水，避免玻璃碗炸裂，先倒一点开水，让它适应一下温度，然后再用开水浸泡。
煮沸消毒
将洗涤洁净的玻璃餐具置入沸水中消毒2-5分钟，可以去除大部分病毒、细菌和有害物质。
另一种煮沸消毒的方法是将冲洗过的玻璃餐具直立放置在锅中，加入清水浸没被消毒的餐具，然后继续煮沸5-15分钟即可达到消毒目的，随后倒去废水，把消毒好的餐具放在干净的碗柜中备用。
蒸汽消毒
将洗涤洁净的玻璃餐具置入蒸汽柜或箱中，使温度升到100℃时，消毒5-10分钟。
使用专业的餐具蒸汽消毒设备，将餐具放入其中，按照设备说明选择适当的时间进行蒸汽消毒。蒸汽的高温和湿度可以有效地灭活细菌和病毒，并且可以处理各种餐具材质。
烤箱消毒
如红外消毒柜等，温度一般在120℃左右，消毒15-20分钟。
消毒柜消毒
玻璃餐具可以用消毒柜消毒，但要注意玻璃一般耐极冷热性能差，采用加热消毒的消毒柜是通过红外发热管通电加热，柜内温度上升至120至170摄氏度，才能达到消毒之目的。