火锅煮凉皮

火锅煮凉皮是一种新颖的吃法，以下提供两种不同的做法：

做法一：

1. 先把凉皮倒入锅中焯1分钟左右捞出，再倒入碗里。

2. 加入黄瓜丝。

3. 麻辣香锅底料与蒜末混匀后倒入凉皮上，拌匀即可。

做法二：

1. 准备一些凉皮，放入锅里，盖上盖子煮一下。

2. 加入盐、味精、酱油。

3. 煮好以后就可以吃了。

这两种做法各有特色，可以根据个人口味选择合适的做法尝试。