南京鸭子哪个牌子好吃

南京的盐水鸭是当地非常受欢迎的美食，根据不同的口味和偏好，以下是一些南京盐水鸭的品牌推荐：

桂花鸭

桂花鸭以其皮白肉嫩、味道鲜美著称，是南京盐水鸭的代表品牌之一。

桂花鸭集团拥有规模化的盐水鸭加工基地，产品营销网络遍布全国。

章云板鸭

章云板鸭的盐水鸭以肉质细腻紧实、皮薄肉多而受到好评。

该品牌的盐水鸭属于瘦型鸭子，鸭片切得薄，咸鲜味恰到好处。

金宏兴鸭子店

金宏兴鸭子店的盐水鸭排队很恐怖，但味道几十年如一日地好吃。

该店位于秦淮区明瓦廊，是南京有名的烤鸭店之一。

韩复兴

韩复兴是盐水鸭行业的知名品牌，以其皮白而细、肉肥而嫩、油多而鲜的风味特点而闻名。

该品牌历史悠久，产品保留了传统的风味。

陆家鸭子店

陆家鸭子店的盐水鸭以细致肥美、鸭子无脂肪而著称。

该店的烤鸭卤有一股淡淡的酒糟味，回甜而不腻。

徐家鸭子店

徐家鸭子店自1990年成立，沿用祖传秘方，盐水鸭舌是追剧必备。

该店以品控稳定、盐水鸭舌品质优良而受到推荐。

宝昌承

宝昌承品牌以做非遗技艺——栏杆牛肉起家，近年来开始做金陵盐水鸭、酱鸭系列。

该品牌盐水鸭达到盐水鸭的极高标准，皮香肉嫩骨头酥，肥而不腻。

选择哪个品牌的盐水鸭，可以根据个人口味偏好和方便程度来决定。您还可以尝试一些当地特色的小众品牌，可能会有意想不到的好味道。