火锅底料做鸡肉油菜

方法一：鸡肉油菜米线

所需材料：

米线：200克

乌鸡卷：100克

绿豆芽：100克

油菜：100克

火锅底料：适量

盐：适量

葱花：适量

做法步骤：

1. 米线提前泡发2小时，乌鸡卷、绿豆芽、油菜洗净备用。

2. 葱花和火锅底料准备好。

3. 锅内加水烧开，放入米线煮透后捞出，过一遍纯净水。

4. 锅内另加水，放入乌鸡卷煮至熟透。

5. 加入青菜和火锅底料，煮开后放入适量的盐。

6. 最后放入米线，再次煮开后撒入葱花即可。

方法二：鸡肉油菜火锅

所需材料：

鸡肉：半只

青菜：适量

油：5克

小辣椒：6个

蒜：5瓣

火锅底料：150克