南京吃东西

南京的美食种类繁多，以下是一些推荐的南京美食：

鸭血粉丝汤：

南京的鸭血粉丝汤非常有名，由鸭血、粉丝和肉片组成，通常还加入葱、姜和香菜等配料。这道汤以其鲜美的汤底、嫩滑的鸭血和Q弹的粉丝而著称，是南京人早餐或夜宵的常客。

盐水鸭：

盐水鸭是南京非常著名的传统美食，以皮薄肉嫩、咸香可口而闻名。南京盐水鸭选用优质的麻鸭为原料，经过精心腌制和烹煮而成，是南京文化符号之一。

小笼包：

南京的小笼包讲究皮薄馅大，汤汁丰富。轻轻咬开薄如蝉翼的皮，鲜美的汤汁瞬间涌出，再搭配上鲜嫩的肉馅，一口一个，简直是味蕾的极致享受。

牛肉锅贴：

牛肉锅贴是南京又一道深受欢迎的小吃，采用优质牛肉为馅，搭配上鲜美的调料和适量的蔬菜，包成饺子状后下锅煎制而成。出锅后的牛肉锅贴金黄酥脆，香气扑鼻，咬上一口，外皮的酥脆与内馅的鲜美完美融合。

汤包：

南京的汤包非常有口碑，尤其是位于夫子庙附近的瞻园云吞水饺店，是品尝汤包的好去处。

老门东小吃：

老门东是南京传统民居聚集地，这里隐藏着许许多多的本地特色老字号及小吃，如小郑鸭油烧饼、树德堂救驾烧饼、陆氏梅花糕、瞻园面馆等，是认识南京美食的好去处。

夫子庙美食街：

夫子庙美食街是南京小吃的发源地和集大成之地，街区内荟萃了凉粉、鸭血粉丝汤、臭豆腐、汤包、皮肚面、桂花鸭等数十种南京风味小吃，集美食、休闲于一体。

狮子桥美食街：

狮子桥美食街位于南京市鼓楼区湖南路上，街上设有许多长椅，方便人们走走停停，流连于美食之间。这里有许多特色小吃，如回味鸭血粉丝、京城葫芦王、章鱼小丸子、尹氏百年鸡汁汤包等。

三牌楼大街：

三牌楼大街的美食更有夜市的感觉，白天热闹的只有一些较有规模的餐饮店，但到晚上那些小摊小店就瞬间红火起来，家家爆棚。这里的小吃以烧烤为主，各家各有属于自己独特的烧烤味儿。

其他推荐：

此外，还有诸如紫燕的涎水鸭子、油烫鸭子、百味鸭子、金春锅贴、绿柳居的椰丝糍粑、红烧回鱼、素菜包、五香蛋、状元豆配雨花茶、萝卜丝烧饼配煮干丝、什锦菜包配如意烩卤干、烧卖配牛肉粉丝汤、油炸臭干配凉粉等美食，都是南京值得一试的美味。