炉子算厨具吗还是厨具设备

炉子 既可以算作厨具，也可以算作厨具设备。具体分类如下：

炉子作为厨房用品的一部分，通常被认为是厨具。

厨具是指一切厨房用品，自然也包括炉具。

厨房设备是指放置在厨房或者供烹饪用的设备、工具的统称，炉具类如燃气炉、蒸柜、电磁炉、微波炉或电烤箱均属于厨房设备。

商用厨具是用于商业用途的厨房设备，包括炉具类。

因此，炉子作为厨房中用于烹饪的重要工具，既属于厨具的范畴，也属于厨具设备的一部分。具体称呼可能因使用场合和用途的不同而有所变化。例如，在家庭厨房中，炉子通常被称为厨具；而在商业厨房中，它则被视为厨房设备的一部分。