餐饮送风和排风区别在哪

送风和排风在功能和方向上有明显的不同,具体区别如下:

功能区别

送风:将外部新鲜空气输送到室内,增加室内氧气含量,改善室内空气环境。常见设备包括风扇、空调等。

排风:将室内产生的油烟、热气、异味等排出,保持室内环境和健康。常见设备包括抽油烟机、排风扇、通风设备等。

方向区别

送风:空气流向是从室外送入室内,例如空调送风,通过空调系统将冷气或暖气送入室内。

排风:空气流向是从室内流向室外,将室内的污浊空气、异味、湿气等排出,例如抽油烟机将厨房中的油烟排出室外。

组成部分

送风系统:主要由空气调节器、风机、送风管道、室内出风口等组成,用于循环空气,调节室内温度和湿度。

排风系统:主要由进风口、排风口、风道、排风机等组成,用于将废气或污染物排出室外,维持室内空气质量。

应用场所

送风:适用于需要通风换气的场合,如家庭、商场、办公室、娱乐场所等,提供舒适的环境。

排风:适用于需要排除室内污浊空气、有害气体的场合,如工厂、车间、仓库等,保持室内空气清洁和健康。