国际认可的西点
德国黑森林蛋糕:
以樱桃的酸、奶油的甜、巧克力的苦和樱桃酒的醇香著称,是德式著名甜点。
日本长崎蜂蜜蛋糕:
起源于荷兰古国,蜂蜜蛋糕最早是贵族用来招待使节的重礼,现在已成为日本著名西点。
阿拉伯乳酪蛋糕:
作为世界上最古老的加工食品之一,阿拉伯地区的乳酪蛋糕有着悠久的历史和独特的风味。
西班牙果仁糖蛋糕:
由砂糖和坚果碎交织而成,体现了阿拉伯地区的糕点技艺。
法国慕斯蛋糕:
慕斯蛋糕是奶油中加入各种口感和风味的辅料后诞生的产物,以其丰富的外型、色泽、结构和口味变化而著称。
英国糖浆松糕布丁:
包括屈莱弗Trifle冷布丁和太妃糖热布丁,是英国人餐厅里不可缺少的一部分。
法国欧培拉蛋糕:
传统的欧培拉共有六层,包括三层浸过咖啡糖浆的海绵蛋糕和牛油、鲜奶油和巧克力奶油做成的馅,充满咖啡与巧克力的香味。
意大利提拉米苏:
由蛋糕、咖啡、马斯卡彭奶酪和可可粉组成,口感丝滑细腻,是意大利文化的象征。
法式马卡龙:
外脆内软,口感丰富,由两片饼干夹心而成,夹心可以是各种口味的奶油或果酱。
美国纽约芝士蛋糕:
以其浓郁的奶酪口感和细腻的口感而闻名,是美国的经典甜点之一。