红酒品质标识

红酒的品质标识主要包括以下几种:

AOC(Appellation d’origine Controlee)

AOC是法国传统的地理标志,也是欧洲原产地命名保护的标识之一。它代表葡萄酒来自特定的产区,并且受到严格的品质控制。AOC标识的地名范围越小,品质越高。例如,波尔多红玫瑰庄园干红葡萄酒就标注了具体的产区,显示出其高品质。

AOP(Appellation d’origine Protegee)

AOP是欧盟统一的原产地保护认证,自1992年以来取代了传统的AOC标识。AOP标识同样代表葡萄酒来自特定的产区,并且受到保护。目前,法国产的葡萄酒仍然广泛使用AOC标识。

Vin de France

这是法国日常餐酒的标识,档次较低,价格通常在50元以下。购买时应注意避免误购。

VINDE TABLE

这个标识通常表示红酒质量较差,口感差,价格低廉,甚至可能对人体健康造成危害。建议避免购买。

Cru Bourgeois(CB)

CB是“中级名庄”或“士族庄”的标识,代表这些酒庄的葡萄酒品质较高,性价比较好。但需注意,CB标识不代表具体级别,因此在选择时应结合年份、酒庄及产区进行深入了解。

Grand Vin

这个标识表示酒庄的主打酒款,通常是该酒庄最好年份中的葡萄酒。购买时应注意选择有“Grand Vin”标识的酒款。