红酒定标

红酒定标是指对红酒进行标签标注的过程,这些标签包含了关于红酒的各种重要信息,对于消费者了解红酒的品质和选择合适的酒款至关重要。以下是红酒定标的一些基本要素和步骤:

酒精含量

酒精含量即含酒精度,通常标注在酒标的底部或者顶部等人们容易看见的地方。

生产商

生产商一般标注在酒标的底部或者顶部等人们容易看见的地方。

产区

产区信息很重要,酒标上产区信息写的越具体则表示该酒品质越好。

葡萄品种或原产地

指本酒选用的什么品种的葡萄酿造的,有些混酿的酒会标出百分比。如果没有标注品种就看原产地信息,因为原产地命名葡萄品种是不变的。

年份

该酒酿造时所用葡萄的年份。

葡萄酒等级

对于来自传统产酒区的葡萄酒,等级制度可以帮助消费者了解酒的质量,如法国的AOP(Appellation d'Origine Protegée)、IGP(Indication Géographique Protegée)和VDF(Vin de France)。

葡萄酒类型

如干型、半干型、甜型等。

其他标识