老半斋什么好吃

老半斋是一家历史悠久的老字号，以其特色镇扬风味菜闻名。以下是一些推荐菜品：

刀鱼汁面：

将刀鱼炒至鱼松状后熬制成浓郁乳白色的汤汁，再与面条搭配，味道鲜美。

水晶肴肉：

肥瘦相间，晶莹剔透，肥而不腻。

蟹粉狮子头：

清炖的狮子头搭配蟹粉，味道浓郁。

白汁鮰鱼：

鱼肉鲜嫩，汤汁浓郁。

炝虎尾：

口感脆嫩，味道鲜美。

千层油糕：

特色点心，外皮酥脆，内馅甜美。

糟货：

包括醉蟹等，糟卤工艺独特，味道独特。

小馄饨：

皮薄馅嫩，鲜而不腥。

老半斋的菜品不仅味道好，而且具有一定的文化历史价值，是品尝上海本帮菜的好去处