小餐饮小杂食什么意思啊

小餐饮和小杂食是指 规模小、条件简单的餐饮和食品销售店铺。具体定义如下:

小餐饮

有固定经营场所,使用面积通常小于50平方米。

从业人员较少,经营规模小,条件简单。

从事包括热食类食品制售、冷食类食品制售、糕点类食品制售(不含自制裱花类蛋糕)、自制饮品制售(不含自制以生鲜乳为原料的饮品)等餐饮服务。

小食杂

有固定经营场所,使用面积通常小于50平方米。

经营规模较小,主要销售预包装食品和散装食品。

可能包括副食店、小卖部、便利店等。

总结:

小餐饮和小杂食都是指规模较小、条件简单的食品经营店铺,主要区别在于小餐饮侧重于提供餐饮服务,而小食杂则侧重于食品销售。两者通常都有固定的经营场所,面积和使用面积通常都小于50平方米,从业人员较少。