面条好吃的汤

鱼丸清汤面

食材:鸡蛋、葱花、鱼丸、紫菜

做法:

鸡蛋炒散后加水煮开,放入鱼丸煮至熟透。

另备碗,加入葱花、生抽、海盐、黑胡椒及适量油、紫菜,拌匀成面汤。

面条煮软后,连同面汤一同倒入碗中即可。

裙带菜虾仁豆腐面

食材:裙带菜、豆腐、虾仁、鸡蛋

做法:

鸡蛋煎至两面金黄备用。

蒜泥炒香,加入裙带菜翻炒片刻,再放入虾仁炒至变色。

加水煮开,放入面条煮至软。

加入豆腐和鸡蛋,继续咕嘟2分钟加盐调味即可。

番茄肥牛面

食材:番茄、土豆、肥牛

做法:

番茄加盐炒出汁水。

加入切块的土豆翻炒至断生。

加水煮开,放入面条煮熟,加盐调味即可。

冬瓜虾丸面

食材:虾仁、冬瓜、鸡蛋

做法:

虾仁剁碎,加蛋清、淀粉、盐搅拌至上劲。

蒜末炒香,放入冬瓜翻炒。

加水煮开后放入面条和虾丸,煮至虾丸漂浮,加少许生抽调味即可。

香菇肉酱面

食材:香菇、肉末、白菜

做法:

葱花炒香,放入肉末炒至变色。

加入香菇炒软。

加少许生抽和糖调味,加水煮开,放入面条煮至软。

加入白菜烫熟即可。

番茄鸡蛋火腿面

食材:番茄、面条、鸡蛋、火腿

做法:

鸡蛋炒散备用。

番茄加盐炒出汁水后加入火腿肠翻炒片刻。

加水煮开,放入面条煮熟。

倒入炒好的鸡蛋,继续咕嘟片刻,加盐等调料拌匀即可。

南瓜肉沫面

食材:南瓜、牛肉、西兰花、面条

做法:

牛肉剁碎,加生姜、淀粉、蛋清、生抽抓匀腌制。

这些面条汤各有特色,既有简单的经典鸡蛋面,也有复杂的番茄肥牛面,适合不同的口味和需求。你可以根据自己的喜好选择做法,尝试制作一碗美味的面条汤。