黄姚古镇好吃

黄姚古镇的美食非常丰富，以下是一些主要的推荐：

豆豉类产品

豆豉排骨：使用当地特产的黄姚豆豉制作，味道鲜美。

豆豉蒸鱼：以黄姚豆豉为调料蒸制的鱼类，十分美味。

豆豉粉：将黄姚豆豉与米浆制成的粉条，口感独特，风味迷人。

豆腐类产品

黄姚豆腐：大文豪苏东坡曾赞赏过的豆腐，口感滑嫩。

豆腐酿：将豆腐与各种馅料包裹煎炸而成，色香味俱佳。

其他特色菜肴

野菜汤：使用当地野菜制作的汤品，清新爽口。

啤酒鱼：结合当地啤酒与鱼类烹饪，别具一格。

香芋扣肉：以香芋和五花肉为主料，肥而不腻。

笋干黄焖鸡：将笋干与鸡肉焖煮，味道浓郁。