红酒瓶的身形特点介绍
红酒瓶的身形特点主要根据不同的产区和历史背景而有所区别。以下是几种常见红酒瓶的特点介绍:
波尔多瓶
形状:瓶壁平直,肩部呈尖角状,瓶身较宽,底部有较深的凹陷。
适用酒款:主要用于盛装波尔多产区的红葡萄酒,如赤霞珠、梅洛等,也适用于其他需要长时间窖藏的葡萄酒。
勃艮第瓶
形状:瓶身较矮,瓶肚逐渐变细有弧度,瓶颈较长,瓶肩较窄。
适用酒款:主要用于盛装勃艮第产区的红葡萄酒和白葡萄酒,如霞多丽、黑皮诺等。
罗讷河谷瓶
形状:与勃艮第瓶相似,但更显苗条,瓶颈处常有盾形纹章。
适用酒款:主要用于盛装罗讷河谷产区的红葡萄酒,如教皇新堡葡萄酒等。
香槟瓶
形状:更大更坚实,瓶底凹陷,瓶壁较厚,瓶塞为七层闭合式设计。
适用酒款:专为香槟设计,也用于其他起泡酒。