餐饮店服务的真理之处
餐饮店服务的真理之处主要体现在以下几个方面：
以人为本
视客人为上帝或亲人，急客人之所急，想客人所想，提供贴心、真心、微笑服务。
全面、全员、全程服务
尽可能满足客人提出的各种需求，即使条件不允许也不得一口拒绝，要委婉地说明情况请示经理后再做答复。同时要求餐厅每个员工分工不分家，全员参与对客人的服务。
行动和承诺
服务不仅是态度而是行动，是承诺而不是形象。只有切实考虑到顾客的需求，让顾客有宾至如归的感觉，才能够在满意度和满足感方面让顾客切实地感受到舒适。
尊重客人的选择
服务员要尊重客人的选择，客人在不熟悉菜单或者不知道点什么菜时，服务员可以给客人推荐店内特色菜，但是要更大程度尊重客人的意愿，切勿引导顾客过多消费。
适当阻止过多点餐
餐饮店在客人点餐时可以适当的提醒客人不要过多点餐，避免顾客在店内吃到撑或者剩下的菜过多，这能够拉近与顾客的亲近感。