腰果泡红酒
腰果泡红酒是一种独特的饮品,结合了红酒的醇厚和腰果的香脆,能带来愉悦的味觉体验。以下是制作腰果泡红酒的步骤和注意事项:
制作步骤
准备材料
红酒(浸泡用):不超过50g
红酒:60g
腰果:适量
黑加仑干:30g
低筋粉:120g
玉米油:30g
白砂糖:30g
鸡蛋:1个
泡打粉:3g
杏仁片:适量
浸泡黑加仑干
将黑加仑干放入一个容器中,倒入不超过50g的红酒,浸泡30分钟左右,直到黑加仑干充分吸收红酒变得胖胖的。
碾碎腰果
将腰果放入一个保鲜袋中,用擀面杖碾碎备用。
搅拌面糊
将糖、鸡蛋、油和60g红酒放入一个容器中,用打蛋器搅拌均匀。