火锅粉砂锅做法

准备食材

米粉一把（用开水泡二十分钟或者用冷水提前两三个小时泡发）。

虾、火锅底料、肉丸、豆芽、生菜。

可选：熟鸡蛋、老干妈的牛肉酱、辣椒油、醋。

制作步骤

使用半砂锅清水，放在煤气上先煮一会。

倒入半盒火锅底料，放入丸子肠。

煮开后，放入大虾和米粉。

再次煮开后，放入绿豆芽和生菜。

再煮半分钟，将熟鸡蛋切片，放入砂锅中。

最后，根据个人口味加入老干妈的牛肉酱、辣椒油和醋，增加风味。

提示和建议

如果喜欢更丰富的口感，可以在煮的时候加入一些蔬菜如蘑菇、豆腐等。

可以根据个人口味调整辣椒和调料的用量，以达到最佳口感。