玉溪啥好吃的啊

玉溪作为云南省的一个地级市，拥有丰富的美食文化，以下是一些值得推荐的特色美食：

玉溪冰稀饭：

以稀饭冰凉、配料丰富而著称，是玉溪的一道传统特色小吃。

玉溪太极黄鳝：

以黄鳝鲜嫩、味道香醇而著称，是玉溪的一道传统特色美食。

玉溪通海豆末糖：

以豆末糖香甜、口感细腻而著称，是玉溪通海县的一道传统特色小吃。

玉溪新平漠沙炒螺蛳：

以螺蛳鲜嫩、味道香醇而著称，是玉溪新平县的一道传统特色美食。

玉溪澄江藕粉：

以藕粉细嫩、味道香醇而著称，是玉溪澄江县的一道传统特色小吃。

玉溪卤饵块：

主要材料有韭菜、酸菜、饵块丝，用鸡汤将各种调料配菜煮熟，汤汁快收干的时候放入猪油，味道油而不腻、绵而不粘。

铜锅煮鱼：

用葱末、姜末、蒜末、盐、味精、胡椒、花椒、辣子、金龙鱼油炒制出来的蘸水，使鱼肉更加鲜美。

新平腌菜：

色泽金黄、块大体长，口感嫩脆滋润，味道鲜美、酸甜适中。

铜锅洋芋饭：

在抚仙湖边坐在湖边，一锅用干柴煮的青鱼+洋芋饭，仿佛进入了人间仙境。

过桥米线：

由一碗热腾腾的鸡汤、米线、各种蔬菜和肉类组成，味道鲜美，营养丰富。