爷爷家的粥铺好吃的菜

爷爷家的粥铺提供了多种好吃的菜品,以下是一些推荐:

羊肉火锅

特色羊肉火锅是爷爷家的粥铺的招牌菜之一,羊肉性温味甘,具有补虚祛寒、温补气血等功效。火锅中搭配了萝卜,既鲜又养生,适合冬天进补。

杭椒牛柳

杭椒的微辣与软嫩的牛肉完美结合,鲜香扑鼻,咸香入味,是一道下饭的好菜。

红烧肉

红烧肉色香味俱佳,肥瘦相间,入口即化,是含山地区的特色美食。

状元炒烤肉

状元炒烤肉是宏状元新菜品中的神仙菜,肉质嫩而不腻,搭配开口笑烧饼,口感更佳。

状元炒鸡

状元炒鸡采用两百年正宗状元炒鸡配方,选用东北直送的散养芦花鸡,肉质紧实鲜美,搭配秘制酱料,口感鲜嫩多汁。

酱烧大黄鱼

大黄鱼肉质嫩滑,经过精心烹饪后片片晶莹,香中带鲜,是地道味美的海鲜佳肴。

夺魁脆烤大猪肘

肥瘦相宜的大猪肘外皮烤到酥脆,片成恰到好处的大小,分量足够三个人分享。