木塞红酒和拧盖红酒

木塞红酒和拧盖红酒的主要区别在于它们的 密封方式和特点：

木塞红酒

密封方式：使用橡木塞（软木塞）来密封酒瓶。

优点：

橡木塞具有良好的伸展性和柔韧性，寿命长达20-50年。

橡木塞之间存在微小间隙，允许微量氧气进入，有助于葡萄酒的陈年和风味发展。

橡木塞具有独特的橡木香，能提升葡萄酒的香味。

橡木塞是天然可再生资源，从环保角度考虑较为友好。

缺点：

生产过程中如果不卫生，木塞容易受到TCA（霉菌）污染，影响酒质。

木塞对储存环境的湿度要求较高，湿度过低会导致木塞干燥松脱，湿度过高则容易发霉。

过度使用橡木塞不利于自然资源的保护。