西点助教的主要工作

西点助教的主要工作包括:

助理教学:

负责西点教师课程的助理教学,帮助授课教师完成教学任务。

指导学习:

指导学生学习西点制作及实际操作。

设备使用与产品制作:

正确使用西点设备,生产优质产品。

收货与验货:

对原材料等门店订购物品完成收货和验货流程。

环境卫生:

负责责任区内的环境卫生。

营运与品质控制:

执行营运制度和流程,严格管控产品品质及做好内控。

学员支持:

成为学员的指导者和导师,提供学习支持和帮助,包括准备和领导小组讨论活动、编制和授予任务、测试和作业、监控学员的学习进度和表现等。

课程设计与执行:

协助教员完成课程设计和执行,参与组织和推广相关活动。

事件协调与披露:

协调和披露各种事件,包括学员的行为问题和成绩报告。

教材与工具更新:

补充和更新教室教材和工具,并领导实验性演示。