西点助教的主要工作
西点助教的主要工作包括:
助理教学:
负责西点教师课程的助理教学,帮助授课教师完成教学任务。
指导学习:
指导学生学习西点制作及实际操作。
设备使用与产品制作:
正确使用西点设备,生产优质产品。
收货与验货:
对原材料等门店订购物品完成收货和验货流程。
环境卫生:
负责责任区内的环境卫生。
营运与品质控制:
执行营运制度和流程,严格管控产品品质及做好内控。
学员支持:
成为学员的指导者和导师,提供学习支持和帮助,包括准备和领导小组讨论活动、编制和授予任务、测试和作业、监控学员的学习进度和表现等。
课程设计与执行:
协助教员完成课程设计和执行,参与组织和推广相关活动。
事件协调与披露:
协调和披露各种事件,包括学员的行为问题和成绩报告。
教材与工具更新:
补充和更新教室教材和工具,并领导实验性演示。