餐饮营销的7种方法是
免费是最好的宣传
利用免费产品或服务吸引顾客，增加品牌曝光度。例如，餐厅开业推出免费产品，吸引顾客光顾。
越排队，越多人吃
利用消费者的从众心理，通过制造排队人气的手段吸引顾客。具体方法包括雇人排队、放慢制作速度、在等位区制造热闹气氛等。
核心菜品免费，其他菜品收费
通过提供免费的核心菜品吸引顾客，同时收费的其他菜品可以增加餐厅的收入。例如，火锅店提供锅底免费，菜品收费的模式。
利用消费者身体感知，提高翻台率
通过影响消费者的身体感知，如视觉和情感，来提高翻台率。例如，在顾客就餐期间收回餐盘，避免他们继续进食。
商品组合效应
通过组合销售不同价格的产品，引导消费者选择更高价值的组合。例如，肯德基和麦当劳通过套餐优惠，使消费者感觉更划算。
掏钱心痛效应
利用消费者在购买时对即将获得的物品好处和即将失去的金钱痛苦的权衡，通过促销活动刺激消费。例如，充值卡多卖3倍的活动。