加州红酒储存条件
加州红酒的储存条件如下：
温度
最佳饮用温度通常在10-18℃之间。
储存温度一般红酒的理想储藏温度为10-15℃为最佳，太冷会使红酒难以发酵，太热又容易氧化。
如果红酒放在温度高于21摄氏度的环境中，它就会加速老化。
湿度
保存湿度为65%-76%之间。
湿度过低会使软木塞变干失去弹性，无法封紧瓶口；湿度过高则容易使软木塞和酒的标签腐烂。
光线
酒窖中最好不要留任何光线，因为光线容易使酒变质，尤其是日光灯、卤素灯和霓虹灯。
通风
酒窖中最好能够有点通风，以防霉味太重，但最好不要有风流。
摆放位置
红酒瓶的存储位置必须处于平稳、不受太阳直射的地方，并且要注意保持干燥，防止瓶塞干燥、变形。