长蛸好吃吗

长蛸（Octopus variabilis）是一种 非常好吃的海洋生物，具体特点如下：

肉质肥厚鲜美：

长蛸的肉质肥厚，口感鲜美，营养丰富，富含蛋白质和氨基酸，可食用部分占总体的90%以上。

食用方式多样：

长蛸不仅可以鲜食，还可以加工成干制品，食用方式多样，具有较高的经济价值。

具有较高的经济价值：

长蛸不仅肉质鲜美，还是钓捕大型经济鱼类如鲷鱼、鳗鱼和鲨鱼的重要饵料，因此具有很高的经济价值。

药用价值：

章鱼还可以入药，具有补气养血、收敛生肌的作用，是妇女产后补虚、生乳、催乳的滋补品。

综合以上信息，长蛸不仅美味可口，还具有丰富的营养和药用价值，是一种非常值得尝试的海鲜。如果你有机会品尝，一定不要错过。