名门火锅排名

当前中国火锅品牌排名如下：

1. 海底捞火锅

成立于1994年，以周到的服务著称，主打川味火锅，融合各地特色。

2. 呷哺呷哺

成立于1998年，源自台湾，主打台式风味小火锅，以一人一锅的形式受欢迎。

3. 巴奴火锅

成立于2001年，以毛肚火锅闻名，以高品质食材和特色口味著称。

4. 小肥羊火锅

成立于1999年，以内蒙古优质羊肉为特色，口味鲜嫩，具有浓郁草原风味。

5. 捞王火锅

成立于2009年，主打胡椒猪肚鸡汤等汤品火锅，汤底浓郁，食材搭配讲究。

6. 刘一手火锅

成立于2000年，极具重庆特色，以绿色安全闻名，全球拥有多家门店。

7. 德庄火锅

成立于1999年，重庆知名火锅品牌，以麻辣鲜香获得广泛好评。

8. 朝天门火锅

排名信息不详，但作为重庆火锅的代表之一，也拥有众多拥趸。

以上排名根据品牌知名度、市场影响力、顾客评价等因素综合得出。请注意，排名可能会随着时间和市场变化有所调整。