火锅蘸料香辣酱的做法

制作火锅蘸料香辣酱的步骤如下：

准备原料

香辣酱500克

花生酱200克

芝麻酱50克

香醋10克

白腐乳50克

鸡粉25克

味精15克

胡椒粉15克

红油100克

辣椒粉25克

花椒油80克

绵白糖50克

鲜姜汁20克

葱油30克

蒜蓉60克

洋葱蓉50克

海鲜酱100克

生抽50克

虾子酱油15克

香菜末适量

鲜蛋黄4只

热水适量

精制油100克

制作过程