家庭版火锅蘸料海底捞
海底捞的家庭版火锅蘸料可以根据个人口味进行DIY,以下是一些推荐的蘸料配方:
秘制网红蘸酱
芹菜粒 + 香油 + 香葱 + 辣椒末 + 海鲜酱油 + 陈醋 + 白糖 + 瑶柱香菇酱 + 香辣酱
网红神仙蘸酱
香葱 + 花生碎 + 蚝油 + 香油 + 辣椒面 + 白糖 + 海鲜酱 + 海鲜酱油 + 瑶柱香菇酱
百搭蘸酱
辣椒碎 + 香葱 + 蒜末 + 花生碎 + 香油 + 海鲜酱油 + 蚝油 + 白糖
蘸丸提鲜酱
香草 + 香油 + 芝麻碎 + 陈醋 + 白糖 + 海鲜酱油 + 瑶柱香菇酱 + 香葱
海鲜蘸酱
蚝油 + 辣椒面 + 白芝麻 + 香油 + 酱油 + 五香牛肉粒 + 花生碎
百搭干碟蘸料
白芝麻 + 辣椒面 + 白糖 + 海盐 + 胡椒粉 + 花生碎